头顶三伏天 采菱绿萍间

今起将正式进入“三伏天”中的“末伏”(8月10日至8月19日),天气总体上将渐渐凉爽。图为在余杭区仁和街道东塘村一片片碧绿的池塘里,村民坐着直径一米多的大木桶,拨开密密匝匝的菱叶,…

今起将正式进入“三伏天”中的“末伏”(8月10日至8月19日),天气总体上将渐渐凉爽。图为在余杭区仁和街道东塘村一片片碧绿的池塘里,村民坐着直径一米多的大木桶,拨开密密匝匝的菱叶,从水中采收鲜嫩的菱角。

东塘村地处余杭三白潭湿地,水系丰富,种植菱角的历史悠久,主要出产绿皮翘角的南湖菱,生吃鲜脆,熟食绵糯,是不错的消暑零食。

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